Turritela
Rosat
Les Turriteles de la Collada de les Cargolines
donen el nom a aquest vi.
Varietat: 100% Merlot
Vinya: El Vinyer de Nascala
650 metres d’açada
Producció: 3.100 ampolles
Elaboració:
Verema manual en petites caixes de raïm de la pròpia finca.
Fermentació a temperatura controlada. Una part del most fermenta en bótes de roure francès i acàcia de 300L. i la resta en dipòsits d’acer inoxidable. Criança sobre mares durant 3 mesos.